おいしいテレビディナー

Jジャンボシュリンプ、正確な見積もり、または非常においしいものは好きではありませんが、「おいしいテレビディナー」は撞着語のように聞こえるかもしれません。

遠い昔、フラミンゴと呼ばれる、それほど遠くない馴染み深い通りでのテレビディナーは美味しかっただけでなく、私たち子供たちが毎週楽しみにしている食事でもありました。 しかし、私たちだけではありませんでした。

私たちの母も、料理をせずに夜を楽しむことができたのでそうしました。大人の私も共感できます。 残念なことに、テレビディナーは確かに私たちが子供の頃から大きく変わってきています。 今日のものと昔のものを比較して、同意するかどうかを確認してみましょう。 場合によっては、段ボール箱に入った「夕食」を食べるよりも、段ボール箱をそのまま食べたほうがおいしいかもしれません。

はい、サイズは重要です。 当時も今もテレビディナーで最初に気づいたのはそのサイズです。 フラミンゴに戻ると、テレビディナーが目の前のプレースマット全体を覆っているように見えました。 プレースマットがはるかに大きくなったか、テレビディナーがはるかに小さくなったかのどちらかです。 あるいは、当時の私は小さくて、物事が実際よりもはるかに大きく見えただけかもしれません。

いいえ。 地下室の冷凍庫に保管されている夕食をざっと見てみると、この考えは解消されました。 悲しいことに、子供の頃から実際に大きくなったのはウエストラインだけのようです。

調理手順。 フラミンゴストリートでのテレビディナーの調理手順に従わなかったとき、本当にエキサイティングなことが起こりました。 当時、ディナーはアルミホイルで覆われたアルミトレイに入っていました。

調理するとき、お母さんはアルミホイルを少し剥がしたままトレイをオーブンに置くだけでした。 料理の途中で、彼女はマッシュポテトをグレービーソース、コーン、エンドウ豆、またはスパゲッティと混ぜて、すべてが加熱されていることを確認しました。

これは、最終的に電子レンジを手に入れるまで、何年もうまくいきました。そのとき、彼女は電子レンジにアルミ製のトレイを入れてはいけないことを知りました。

彼女はタイマーを２分にセットして立ち去った。 1分も経たないうちに、キッチンで花火大会が始まりました。 私たち子供たちはショーを楽しみましたが、お母さんはそうではありませんでした。 私たちは、彼女が家の中で花火を打ち上げ、トラブルに巻き込まれずに新しい電子レンジを手に入れたのは不公平だと思いました。 リビングルームで花火をしたときは、1か月間外出禁止になった以外は何も得られませんでした。

最近のテレビディナーの調理手順は異なりますが、望ましくない結果を望まない限り、従う必要があります。 現在はプラスチック製のトレイに入っており、電子レンジで安全に加熱できます。

しかし、同じプラスチック製のトレイを 400 度のオーブンに入れれば、数人の消防士が家に来てくれるでしょう。ただし、それは夕食のゲストとして招待したからではありません。

この家族の誰もそんなことをしたことがない。 少なくとも、オーブンの内側から溶けたプラスチックを取り除くのに誰かがほぼ3時間かかったということを認めるつもりはありません。 教訓: プラスチック製のトレイは電子レンジで使用できますが、オーブンでは使用できません。

そして最後にデザート。 フラミンゴで私たちが楽しんだテレビディナーの一番の楽しみはデザートでした。 カリカリの皮をかぶせた濃厚なソースの中で泳ぐ巨大なリンゴや桃は、最後まで食べるのは不可能でした。

そして、その上にバニラアイスクリームをひとスクープ加えたところ、お母さんが最初から焼いたデザートとほぼ同じくらい美味しかったです。 また、テレビディナーの食べ物はすべてそれぞれの区画に分けられていたため、ねばねばしたソースや溶けたアイスクリームがトレイ上の他のものに流れ込む危険はありませんでした。

食べ物が区切られ、触れられないことは、テレビディナーについて私が覚えている最も良いことの1つです。

悲しいことに、私の若い頃の多くのことと同様、フラミンゴで楽しんだテレビディナーは永遠に消えてしまいました。 この話を書いた後、妻が私が悲しんでいるのに気づき、その理由を尋ねました。 私は彼女に、私たちが子供の頃テレビディナーをどれほど楽しんでいたか、そして私が住んでいた地域のすべての食料品店や大型量販店を探しましたが、フラミンゴで見つけたものに近いものはまだ見つけられなかったことを話しました。 私は、この食事の斬新な点の 1 つは、それぞれの食べ物がアルミニウムのトレイに個別の区画を持っていたことだと共有しました。 それと、最近のテレビのディナーの食べ物はあまり美味しくありませんでした。

妻は「解決策があると思います」と答えました。 それは何ですかと尋ねると、彼女は微笑んで「わかりますよ」と言いました。

その夜、私たちはスパゲッティ、太いグリーンピース、トウモロコシ、そして私が今まで食べた中で最高のアップルコブラーの一つを食べました。 この靴屋には、カリカリのトッピングとバニラアイスクリームのスクープもありました。 しかし、何がその食事をそれほど特別なものにしたのでしょうか？

妻がすべての料理を調理し、アルミ製のトレイに盛り付けました。そのトレイには、食べ物が触れないように仕切りが付いています。まるで、遠く離れたフラミンゴという古い馴染みのある通りにあった、ずっと昔のテレビのディナートレイと同じです。 。

[リック・リックリーは 2001 年から物語を書き続けています。]